中專學校什么專業有前途?關于這個問題是沒有固定答案的,因為在中專學校里面每一門專業都是結合了市場的需求相對應來開設的,每一個專業都是有自己發展的空間和就業的趨勢,而且專業也是沒有最好之分的,畢竟每一位同學在選擇專業的時候側重點都是不一樣,不一定好的專業就是適合你,同學們只要結合自己的真實情況來選擇一門適合自己的專業就行。
烹飪專業
開設背景
隨著我國國民經濟穩步發展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅游業的蓬勃發展,餐飲行業的專業化,市場化,國際化的特點日趨突顯,各類餐飲企業應市而生,而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀,已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況,另外隨著人們對健康和營養衛生的重視,營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。
實踐教學
烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質脂肪的測定試驗、中醫辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、中國名菜實驗、冷拼實驗、食雕實驗、面點工藝學實驗、中國名點實驗、西餐實驗、藥膳實驗等。
學生就業崗位
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師,經過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經理,或者是酒店經理。
②大中專職業學校烹飪教學和培訓工作,以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關企業從事技術員崗位,如快速食品加工企業、調味料企業等。
汽修專業
汽車維修是適應社會發展的需要,隨著中國社會的發展,汽車數量的增加,汽車維修人員的缺乏,需要一批,專業強,素質高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養工程重點之一,全國人才需求量30多萬。本專業培養適應現代汽車行業發展,掌握汽車構造與原理、汽車電器設備、汽車檢測設備使用、汽車故障診斷等多方面的汽車基礎知識,熟練掌握各種汽車檢測設備的使用及整車的檢測流程,具備汽車檢測專業較高的操作技能和技術指導技師層次,具有一定汽修企業管理的高級知識技能復合型行業金領。
就業方向
適宜從事汽車檢測與維修,汽車保險,汽車駕駛,汽車營銷,也可從事與汽車相關行業的經營與管理等工作。
技能考證
電工安裝與維修操作證、焊工操作證、汽車維修技術等級證、氣液電控操技術證書、全國公共英語等級證、全國計算機等級證等。
專業分類
汽修企業會劃分工種為汽車電路,汽車鈑金,汽車噴漆,汽車空調,汽車機械,主流項目是汽車機電,汽車鈑噴,汽車美容這三大類,相關學校也會這樣設置三大類專業。
通過上文給大家介紹的這幾個專業,相信同學們對這些專業都有一個大概的想法了,如果同學們對這些專業感興趣,是可以直接找學校,看下哪所學校開設了這些專業,然后在去學校里面實地考察下,最終在做出選擇,最后也建議同學們在選擇專業之后一定要在學校里面認真學習好專業知識,因為只要把專業知識掌握牢靠了,那么以后出來在就業方面你才會有優勢。