考試結束之后,同學們就要做選擇了。一個是選擇學校,一個是選擇專業。最近,就有想要報考劍閣縣武連職業中學的同學在咨詢小編關于學校的熱門專業,下面小編就給大家介紹一下學校有哪些專業及什么專業好,選擇專業是很重要的一件事,希望大家三思而后行。
劍閣縣武連職業中學專業名單:現代農藝技術、工藝美術、計算機應用、電子技術應用、美容美發、烹飪、廣告設計與制作。
劍閣縣武連職業中學烹飪專業介紹
主要課程
烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
培養規格
1. 系統地掌握烹飪科學理論,具有熟練的烹飪工藝技能,具備一定的餐飲管理知識。畢業時,本專業畢業生能綜合運用所學的基本理論與實踐技能,達到中級及以上烹調師水平,取得中級及以上烹調師職業資格證書。學生在校期間還可根據需要獲得餐飲業職業經理人、營養配餐師、調酒師、面點師和西餐烹調師等多項職業資格證書。
2. 重視英語的讀、寫、聽、說能力培養,要求能借助工具書閱讀本專業的外文書刊,并具有一定專業英語會話能力,畢業時達到學校要求的英語水平。
3. 具有一定的計算機應用能力。有獨立獲取知識和信息的能力,了解本學科的發展趨勢。
四川省劍閣縣武連職業中學辦學目標
承載著全國4500萬黨員沉甸甸的愛意,承載著各級領導的殷殷囑托,承載著振興家鄉教育的神圣使命。劍閣七一中學全體師生沐浴著浩蕩黨恩,在唐學良校長的帶領下,以“勤學礪能、厚德明誠”為校訓,以“培養具有高雅情趣、有良好社會公德、能適應現代社會的人”為辦學理念,以“學生個個有特長、人人都能使用現代技術”為辦學特色。用3年時間把武連職中打造成學生向往、老師舒心、家長放心、社會滿意的廣元市重點職業中學。
4. 采用分模塊培養方式,通過兩年的專業基礎學習后,學生可根據自己的興趣愛好選擇適應自己的專業方向,一經選定后,必須在該模塊中修滿規定的學分數,方可選擇其他模塊的課程。畢業時,分別獲得中級中式烹調師、餐飲業職業經理人、面點師和西餐烹調師等職業資格證書。
5. 掌握科學鍛煉身體的基本技能與知識,養成自覺鍛煉身體的習慣,在校期間應達到國家規定的大學生體育合格標準,具有健康的體魄。
上面就是小編為大家介紹的劍閣縣武連職業中學的專業情況,從上文中,大家可以得知學校開設的專業還是很全面的。興趣是最好的老師,小編覺得大家應該根據自己的興趣愛好來選擇專業,不一定熱門的專業就適合你,只有選擇自己喜歡的,你才會想要去認真學,并且會想盡辦法學好,隨意大家在選擇專業的時候一定要跟從自己的內心。