學生的學習是一個循序漸進的過程，很多的人期望太大所以失望就更大，學生不要給自己太大的壓力，要量力而行。小的目標多實現(xiàn)幾個，大目標實現(xiàn)起來也更駕輕就熟。人都是有惰性的，所以你要逼自己去做一些事情，為了自己有一個美好的未來。那么，小編就為大家介紹了江蘇泰興中等專業(yè)學校的具體情況，供參考。

江蘇泰興中等專業(yè)學校簡介

江蘇省泰興中等專業(yè)學校(江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院泰興分院、泰興開放大學、泰興建筑工程學校、江蘇省農業(yè)廣播電視學校泰興分校、泰興市職工學校、泰興市技工學校)系國家級重點中等職業(yè)學校、首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學校、首批江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)學校、江蘇省現(xiàn)代化示范性職業(yè)學校、首批江蘇省職業(yè)教育課程改革實驗校。

江蘇省泰興中等專業(yè)學校學歷教育已涵蓋中職、高職、成人開放專、本科教育等多個層次，在籍學生數(shù)達5500人。學校現(xiàn)有機械工程﹑化工經貿、電子信息工程﹑建筑工程四個系二十幾個專業(yè)。

學校學歷教育涵蓋三年中職、五年制高職、成人開放專、本科教育等多個層次，在校學生數(shù)達5000余人。學校設有“四系二部”(機電工程系﹑建筑工程系、化學工程系、管理工程系、單招部、高職部)，共開設有7個五年制高職專業(yè)、19個中職專業(yè)。其中建有省品牌特色專業(yè)6個(數(shù)控技術應用專業(yè)、建筑工程施工專業(yè)、機電技術應用專業(yè);精細化工技術專業(yè)、計算機動漫與游戲制作專業(yè)、電子電器應用與維修專業(yè))，省現(xiàn)代化專業(yè)群4個(數(shù)控技術專業(yè)群、建筑工程施工專業(yè)群、機電技術應用專業(yè)群、精細化工專業(yè)群)。建有省現(xiàn)代化實訓基地2個，江蘇省高水平示范性實訓基地4個，江蘇省職業(yè)教育技能教學研究基地2個。

江蘇泰興中等專業(yè)學校優(yōu)勢專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游酒店餐飲部、社會中高檔餐館業(yè)的烹飪技術崗位、營養(yǎng)配膳崗位和餐飲管理崗位工作。

江蘇泰興中等專業(yè)學校發(fā)展目標

學校以 “泰州一流，省內前茅，國內有名，群眾滿意”為發(fā)展目標，重視內涵建設，不斷豐富校園文化，落實“知行合一”校訓，形成了“人人有進步，個個有特長”的辦學特色。學校社會聲譽不斷提升，在職業(yè)教育界知名度越來越高，學校單招考試連續(xù)多年蟬聯(lián)泰州第一。在全國職業(yè)院校技能大賽中摘金奪銀，畢業(yè)生就業(yè)率達98%以上。學校先后獲得全國職業(yè)教育先進單位、江蘇省職業(yè)教育先進單位、江蘇省職業(yè)學校教學、學生管理30強、江蘇省職業(yè)教育德育特色學校、江蘇省和諧校園、江蘇省平安校園、江蘇省職業(yè)院校技能大賽先進單位、泰州市文明單位、泰州市職業(yè)教育先進集體等榮譽稱號。

專業(yè)知識的學習是需要慢慢積累的，只有你不斷的與它進行交流，它才會越來越了解你，長期相處下去才能夠幫助你實現(xiàn)自我的更高價值，讓自己成為自己命運的主人，為后續(xù)的發(fā)展做準備。