井岡山應用科技學校招生專業有（2025年）：畜牧獸醫、園林技術、水利水電工程施工、電子技術應用、酒店管理、計算機平面設計、電子商務、服裝設計與工藝等招生專業。
一、2025井岡山應用科技學校招生專業名稱匯總
| 序號 | 井岡山應用科技學校專業名稱 |
| 1 | 畜牧獸醫 |
| 2 | 園林技術 |
| 3 | 水利水電工程施工 |
| 4 | 電子技術應用 |
| 5 | 酒店管理 |
| 6 | 計算機平面設計 |
| 7 | 電子商務 |
| 8 | 服裝設計與工藝 |
二、井岡山應用科技學校介紹
井岡山應用科技學校簡介
江西省井岡山應用科技學校前身為江西省吉安農業學校，創辦于1951年10月，是一所全日制普通中等專業學校，隸屬于吉安市農業局。2004年4月經江西省人民政府批準，更名為江西省井岡山應用科技學校，2009年12月經市教育局批準，增掛吉安農業學校校牌，實行兩塊牌子一套班子。學校位于吉安市旅游風景區----青原山，校園占地面積180畝，建筑面積7萬余平方米，環境優美，是一所花園式學校。現有教職工245人，其中專兼職教師236人，現有在校學生4078人。
井岡山應用科技學校基礎設施
校與學院資源共享，優勢互補。現在擁有教學設備3918臺(套)，設備價值5000萬多元;已建設校內外實驗、實訓中心(基地)138個，其中校內實驗實訓室(中心)58個、校外實訓基地81個;擁有圖書資料20萬多冊，并建有數字化圖書館管理系統和計算機網絡服務體系。2008年建有國家計算機軟件技術與應用實訓基地，2013年建有省數控實訓基地。
井岡山應用科技學校教育改革
學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以質量為核心”的辦學宗旨，不斷更新教育教學理念，深化教育教學改革。在教學上，根據人才培養方案與人才培養目標，不斷調整課程設置，更新教學內容，改變教學方法，突出實踐教學，注重培養學生的動手能力和實踐操作能力。在學生教育上，注重學生的養成教育、社會責任感和勞動觀念教育，注重學生綜合素質的提高。大力推行“校企合作”、“工學結合”、“訂單培養”辦學模式，近年來，與長江三角洲、珠江閩三角洲、廣東沿海地區和井岡山經濟技術開發區等地方大中型企業及電信、移動等國有企業建立了“校企合作”關系，在井岡山農業科技園、井岡山經濟技術開發區等科研生產單位建立了穩固的校外實習基地，為學生實習和就業搭建了平臺。目前，學校學生就業前景廣闊，就業率高，滿意度好。學校還組織學生利用寒暑假到企業進行勤工儉學社會實踐活動，取得良好的社會和經濟效益。
