初中畢業過后，可以參加中考填報學校的志愿錄取，也可以報考學校的專業，一般的中專學校都是招收初中應屆畢業生，如果是初二的同學，建議還是把初中讀完在找學校，對于部分的民辦學校也有特殊的名額，大家可以咨詢一下。
鹽城生物工程高等職業技術學校開設專業：機電技術應用、會計事物、電子商務、汽車運用與維修、計算機網絡技術、園藝技術、蠶桑生產與經營、園林技術等
鹽城生物工程高等職業技術學校專業介紹
蠶桑生產與經營
培養目標：主要培養從事桑樹栽培與病蟲害防治，桑蠶飼料、蠶病防治、蠶種繁育、蠶繭收烘、農產品綠化實務等生產一線中等技術人才。主干課程：《植物生產環境》植物與植物生理、蠶體解剖生理、桑樹栽培技術、桑樹病蟲害防治技術、蠶絲加工與綜合利用、農資營銷技術、農業企業管理、試驗統計方法。
機電技術應用
培養目標：培養掌握一定機電理論知識和專業技能，能在工業生產第一線從事機電設備控制及維護、數控設備和自動化生產的安裝、調試與運行以及生產組織管理的應用型中級技能人才。主干課程：電工電子、電機與電氣傳動、機械設計基礎、機械制造、工廠電氣控制技術、單氣機原理及應用、可編程控制器(PLC)、液壓與氣動技術、數控機床加工與編程、自動檢測技術等。
鹽城生物工程高等職業技術學校專業設置
設有植物工程系、動物工程系、環境與建筑工程系、機電工程系、汽車工程系、信息工程系、經濟管理系、本科管理部等七系一部，共29個專業，有五年制高職、“3+4”分段本科、對口高考和三年制中專等辦學類型。學校有果蔬花卉生產技術、汽車運用技術、機電一體化技術、計算機應用技術、農業經濟管理5個江蘇省品牌專業，有園藝技術、園林技術、蠶桑技術、農業經濟管理、機電一體化技術5個江蘇聯合學院重點專業，有農業經濟管理等江蘇省現代化專業群6個，水產養殖等江蘇省現代化實訓基地3個。
建有全省一流的現代農業實訓中心、數控技術、機電技術，計算機信息中心、農機實訓中心等108個實驗實訓室，116個校外實習基地。校園環境優美、綠樹成蔭、四季如畫，教學、生活設施一流，是培養高素質技術技能人才的搖籃。
專業方面，大家可以選擇學歷高的專業進行就讀，也可以選擇自己喜歡的專業，就業前景好的專業就讀，這樣畢業過后你從事的工作也是你自己喜歡的。
