蘭州科技職業學院創建于1996年。建校之初為甘肅省國防中等專業學校，由教育廳批準成立，甘肅省計委、省國防教育委員會、省軍區共同主管，辦學采取軍隊院校管理模式，培養軍地兩用人才。2013年5月，經省政府、省教育廳綜合評估，通過教育部備案，更名為蘭州科技職業學院，辦學層次升格為高等學歷教育，2014年納入國家普通高考招生計劃。
學院確立了“人文立教，內涵立學”的辦學理念和“立德樹人，格致精業”的校訓，形成了“風清氣正，教學相長”的校風，“有教無類，致知力行”的教風和“學問思辯行”的學風，緊跟新一輪高等職業教育改革，著力構建“知識、能力、素養”三位一體人才培養模式。
學院占地面積230畝，建筑總面積7.5萬多平方米。標準化塑膠田徑運動場、網球場、大學生活動中心等基礎設施完善;擁有現代工業機器人、新能源汽車檢測與維修、口腔醫學技術、智能焊接和老年康復等30多個校內實踐教學基地，校內實踐教學場所2.5萬平方米。依托省內三甲醫院等行業企業建立了10多個校外實習實訓基地。教學儀器設備總值8100多萬元。館藏紙質圖書11.1萬冊，生均92冊。
學院設有公共課教學部、醫學系、經濟管理系、機電工程系4個教學單位，開設護理、數控技術等11個專業。在校生1206人，教職工133人，教師總數102人。其中專任教師95人，占教師總數的93%;校外兼課教師7人，占教師總數的7%;新專業儲備教師35人;中級以上職稱23人，占教師總數的24%;具有研究生學歷的教師14人，占教師總數的13.7%;聘請了20多名在護理學等領域具有卓越成就的專家學者任教，專任教師中“雙師”素質教師比例達到41%，師資力量雄厚。
以基本辦學條件更新升級為契機，依托整體接受原蘭州軍區醫學高等專科學校全系統人體標本，建成目前省內高校館藏標本最多、面積最大的人體生命科學館，規模與數量處于西北地區前列，是甘肅省唯一一個對外開放的生命科學教育培訓基地和科普基地。
學院先后榮獲“文明單位”、“精神文明建設先進單位”、“軍地兩用人才培養先進單位”和“園林化單位”等榮譽稱號，辦學成效得到社會認同。2016年，在甘肅省全省性社會組織評估中被評為“5A”級單位。
