旅游服務與管理專業培養目標

培養具有一定的組織、協調、應變能力，掌握旅游服務與管理專業對應崗位必備的知識與技能的高素質勞動者和應用型技能型人才。

旅游服務與管理專業主要課程

旅游概論、旅游地理、旅游心理學、導游基礎知識、江蘇導游基礎知識、導游服務技能、導游政策法規、徐州地方景點導游、前廳服務與管理、客房服務員與管理、餐飲服務與管理等。

旅游服務與管理專業就業方向

主要從事導游、旅行社門市接待、旅行社票務、展覽講解、客房服務、餐廳服務等工作。