培養目標：培養掌握工業分析與檢驗專業必需的基礎理論知識和基本技能，從事工業原料及產品化學成分、結構分析及污染監測等工作的高級技術應用性專門人才。

核心課程：物理化學、電化學分析、色譜分析、光學分析、波譜分析、現代分析技術、電工電子技術基礎、分析儀器與技術、計算機在分析檢測中的應用、數理統計在分析檢測中的應用、綜合實驗、認識實習、生產實習、畢業實習、畢業設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。