運城幼兒師范高等專科學校學前教育專業培養目標
培養能適應社會發展和學前教育發展需要的德、智、體全面發展,具有學前教育專科水平的高素質幼兒園骨干教師。
運城幼兒師范高等專科學校學前教育專業主干課程
學前教育學、早期教育研究、親子游戲、奧爾夫音樂教學、蒙臺梭利教學、幼兒舞蹈創編、幼兒歌曲創編、學前心理學、學前衛生學、中外學前教育史、學前教育研究方法、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒游戲與體操創編、兒童文學等。
運城幼兒師范高等專科學校學前教育專業就業方向
主要面向各類幼兒園從事教學、科研和管理等工作。