培養目標：消防工程技術專業是21世紀的“朝陽產業”。本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握消防工程技術與管理的基本知識，具備消防工程施工(安裝)、工程造價、運行維護管理能力，能從事建筑消防工程施工(安裝)、消防工程造價文件編制、消防設施運行維護管理、消防技術咨詢與評估等方面工作的高素質技能型專門人才。

就業前景：消防工程技術專業是21世紀的“朝陽產業”。2019年3月27日，住房和城鄉建設部、應急管理部聯合發布《關于做好移交承接建設工程消防設計審查驗收職責的通知》，將先前消防部門的建設工程消防設計備案、消防設計審核、消防驗收備案、消防驗收等業務全部移交給城建部門，這必將需要大量的消防專業人才。據社會調研反饋，這些技能應用型人才缺口巨大、供不應求。