幼兒保育面向幼兒園培養和輸送具有較高文化素養、藝術素養和職業發展基礎的幼兒園教師及幼教從業工作者。畢業后可以在幼兒園、保育院、托兒所、婦幼醫院、兒童醫院、醫療機構，敬老院，家政公司等，也可報考本科的相關專業。

核心課程:聲樂舞蹈、美術手工、活動設計、教育心理學。

辦學方向:五年制學前大專班:三年后考核合格，升入衢州學院繼續深造。