浙江醫藥高等專科學校衛生信息培養目標

    培養具有良好思想品質和職業道德，掌握食品保鮮貯藏、質量安全控制、物流運輸、市場營銷和經營管理的專業知識和專業技能，面向食品行業，在食品采購、貯藏、運輸、營銷等一線從事食品保鮮貯藏、質量安全控制、物流運輸、市場營銷及經營管理等工作，具有可持續學習和發展能力的高素質技能型專門人才。

    浙江醫藥高等專科學校衛生信息主干課程

    食品微生物、食品化學、食品檢測技術、食品原料保鮮與貯運技術、食品加工與保藏技術、食品營養與衛生、食品添加劑應用技術、食品包裝技術、食品質量管理、食品物流實務、消費心理學、食品營銷與策劃、食品貯運與營銷綜合技能訓練等。