培養目標：本專業培養機械冷加工操作人員。

畢業生應掌握的知識和應具備的技能、能力：1.掌握機械制圖的基本知識，具有較強的識圖能力； 2.掌握機械加工及裝配的常規工藝；3.掌握主要機械加工設備的結構、調整及金屬切削加工的基本知識；4.了解電工、電子、液壓、數控等技術在機械加工中應用的基本知識；5.具有機械加工的基本技能并能較熟練地操作1~2種機械加工設備； 6.具有檢測產品的基本技能及分析零件質量的初步能力； 7.具有對一般加工設備進行維護和排除常見故障的初步能力。

專業教學的主要內容：機械制圖、機械設計基礎、電工與電子技術基礎、機械制造技術、鉗工實習、機械加工設備操作與維護實習、特定工種強化實訓。